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标题: 香橙鸡块 [打印本页]

作者: Channel8 时间: 2024-12-2 10:45 PM
标题: 香橙鸡块
香橙鸡块
这道香橙鸡块将 Masfood 柠檬酱的酸甜与清新香橙汁的果香完美融合，再配上鲜嫩多汁的鸡肉，口感层次丰富，令人回味无穷！
食材

鸡半只：切块洗净，沥干水分
腌料：Masfood 胡椒粉、盐、生抽（适量，腌制 3 小时）

调味料

Masfood 柠檬酱（适量）
冰糖（适量）
香橙汁（一粒的量）
番茄酱（适量）
生抽（适量）
蚝油（适量）

做法

热锅倒油，开中小火，将腌制好的鸡块煎至两面金黄且熟透，捞出备用。
锅中留少许底油，加入蒜米爆香。
放入冰糖，小火熬至糖融化成糖浆。
加入全部调味料，调成中火煮开。
将煎好的鸡块倒入锅中，快速翻炒均匀，让鸡块充分吸收酱汁即可出锅。

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