自製椰香牛奶小方

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自製椰香牛奶小方


準備食材
- 純牛奶360g
- 玉米澱粉40g
- 白砂糖25g
- 椰蓉適量


製作過程
1. 牛奶、玉米澱粉和白砂糖攪拌均勻。
2. 小火加熱，邊煮邊攪拌，直到混合物變得粘稠時關火。
3. 倒入容器中冷藏2～4小時至凝固（容器內抹玉米油以防粘壁）。
4. 凝固後倒出，切塊並裹上一層椰蓉，即可享用！