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巨柠檬干煎鸡

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发表于 2023-8-3 03:52:22 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这个巨柠檬干煎鸡的菜谱听起来非常诱人,这个美味的做法!根据您提供的食材和步骤,我总结了以下做法:


食材:
- 鸡翅根
- 柠檬
- 洋葱
- 香菜
- 小米辣
- 姜
- 蒜


调料:
- 2勺生抽
- 1勺淀粉
- 盐
- 1勺蚝油
- 半勺老抽
- 糖


步骤:
1. 将鸡翅根切成小块,加入姜片、2勺生抽、1勺淀粉和适量盐,搅拌均匀,腌制一会。


2. 加热锅,将腌制好的鸡翅根煎至两面金黄。


3. 加入柠檬、洋葱、香菜、小米辣和蒜瓣,继续炒香。


4. 加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽和糖,炒入味即可!


这道菜谱的特点是柠檬的浓郁香气,让整道菜的口感酸辣开胃。鸡肉经过柠檬的炒制,不仅去除了腥味,还保持了嫩嫩的口感,配上洋葱、香菜和小米辣,更增添了丰富的层次和风味。看来这道巨柠檬干煎鸡真的嘎嘎香啊!希望您享受美食的同时,也带来了愉悦的味蕾体验!

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久旱逢甘霖
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