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海鮮菇燒肉片

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发表于 2023-8-21 23:36:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这道鮮到掉眉毛的海鮮菇燒肉片聽起來真是美味!以下是製作方法:


材料:
- 海鮮菇
- 豬瘦肉


製作方法:
1. 將海鮮菇切成長段,放入熱水鍋中焯燙一下,然後撈出備用。
2. 豬瘦肉切成大片,加入少許生抽、料酒、鹽和澱粉,拌勻醃製10分鐘。
3. 在炒鍋中加熱油,放入豬肉煸炒均勻。
4. 倒入焯過水的海鮮菇,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油和1小勺鹽,繼續翻炒均勻。
5. 最後加入切段的蒜苗,再次翻炒均勻,然後起鍋即可。


據您的描述,這道菜色應該是美味的,特別是搭配米飯,讓人食指大動!

IMG_20230822_153241.jpg (499.49 KB, 下载次数: 764)

海鮮菇燒肉片

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